貧血每日的食譜好物折扣
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內容簡介: 博客來博客來網路書店內容簡介：全家人一起吃的健康菜單針對貧血患者設計的161道鐵質滿分、美味、清淡、活力的菜單，每道菜均註明鹽分、熱量、鐵質含量及營養成分，並加註參考配菜，讓有貧血患者的家庭，很方便就可作出讓患者病情逐漸改善以致痊癒的三餐；由於貧血和遺傳、環境有密不可分的關係，全家人一起吃也可藉此改正不良的飲食習慣，健康充滿活力。 食譜彩色精印，由營養專家設計，不僅療效確實，更有製作簡單方便的特點，對忙碌的現代人，是本最實用的高鐵、低脂、低鹽、口感豐富的健康食譜。作者簡介：絕對不可放任不管女性的貧血－－日本滋賀醫科大學 榮譽教授 細田四郎
營養指導－－女子營養大學 營養科學研究所營養臨床副部長 川島由起子
料理－－ 日本香川營養專門學校 調理學第三研究室講師 今井久美子等大車輪餐飲企業審訂˙推薦
日本最具權威的女子營養大學出版部獨家授權
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- 作者： 細田四郎、川島由起子等 新功能介紹
- 譯者：彭文怡
- 出版社：輕舟 新功能介紹
- 出版日期：2003/02/10
- 語言：繁體中文
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