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茶科學．臺灣茶特賣會

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內容簡介: 臺灣茶的發展迄今已有二百年歷史。本書企圖在臺灣茶的架構下從科學的角度闡述及解析茶的整體面貌；並將茶本質的神秘面紗逐一揭開。
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在七大篇共250頁的篇幅裡，第一篇「識茶篇」對臺灣茶的發展歷史、臺灣茶樹品種、茶的形色香味韻氣及臺灣一年四季茶品特徵辨識有詳細的描述與剖析，本篇勘稱本書最具特色之部分。

第二篇「製茶篇」則針對臺灣綠茶、烏龍茶與紅茶的製作與原理深入描述並予以解析，對於從事茶相關產業工作者應有實質上的幫助。
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第三篇「沖泡篇」在水及器具與沖泡手法方面有深入的解說，同時進一步作多種茶類的沖泡演繹，對於愛茶人在茶葉的沖泡方面應能產生一定的助益。

第四篇「品飲篇」則以圖解的方式解說品飲的內涵，同時對品飲方法與步驟也有深入一層的探討。

第五篇之「貯存篇」則對茶葉貯存的禁忌、使用器具、方法與概念等給予全新的詮釋，有另人耳目一新的感覺。

第六篇之「養生篇」主要在說明茶葉的保健功能及人體對不同茶品的適飲性問題。

博客來網路書店第七篇之「臺灣特色茶」則針對臺灣各茶區特色精品茶作深入的描述與解說，相信對對於愛茶人在茶品的選擇方面必然具有一定程度的幫助。

本書從科學的角度闡述及解說茶，是一本全方位的臺灣茶書，本書對於臺灣茶產業的發展必然能夠產生某種程度的依據與支撐。
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  作者： 葉士敏    新功能介紹
• 出版社：知音    新功能介紹
• 出版日期：2016/12/01
• 語言：繁體中文

茶科學．臺灣茶特賣會

內容來自YAHOO新聞

7萬名牌包忘在路邊　清潔員以為垃圾丟掉

把名牌包當垃圾丟掉遭挨告！上個月19日，一名女子開車回家，但下車後卻把包包忘在路邊的機車座墊上，隔天想找回卻發現東西不見了，報警調閱監視器，發現原來是被一名清潔隊員給撿走，要求對方賠償名牌包和裡面財物損失，共7萬塊，但清潔員表示以為是垃圾才會丟掉。

清晨6點多，ㄧ名女清潔員沿街掃地，看到紅色轎車下，轉頭ㄧ看發現旁邊的機車，有個黑色包包，順手丟到垃圾車裡，隨即離開，沒多久包包主人想找回卻發現機車上空無一物。

機車車主：「皮包放在我摩托車上面，嘿奇怪了，回去都不曉得，第二天才來找，那真是，女孩子也是很怎麼會忘。」

上個月19日，紅色車主的女友運動回家，下車時卻把包包忘在旁邊的機車上，隔天，發現東西不見了，報警後調閱監視器，認為女清潔員是故意偷走，而且包包是名牌包和財物價值7萬，要求對方賠償，但黃姓清潔員說當時以為是垃圾，才會丟掉。

員警：「看起來也是，應該是不起眼啦，等於說把它清除掉了，他也沒有說特別去翻動它。」

黃姓婦人願意賠償2萬塊，對方不接受，和解破局，這回女清潔員撿包被告竊盜，現在只能雙方上法院，請法官幫忙評理。

TVBS網路新聞整理報導

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/7萬名牌包忘在路邊-清潔員以為垃圾丟掉-040417025.html

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